La gestión del inventario es una parte importante de la tienda. Muchos minoristas tienen un alto stock. Esto implica riesgos. Es difícil para su empresa crecer porque hay menos dinero disponible para marketing y ventas. Los productos también se volverán obsoletos rápidamente y perderán valor si trabaja en un mercado sensible a las tendencias. Además, es difícil encontrar un comprador para su empresa cuando se requiere un monto de inversión tan alto. En definitiva, motivos suficientes para fijar como objetivo el stock óptimo en tienda.
Obviamente, pero ¿cómo abordar este problema? ¿Cómo se previene el stock superfluo o insuficiente? ¡Buenas noticias, es más fácil y más divertido de lo que piensas! Con estos consejos puedes empezar de inmediato a reducir el stock.
El stock óptimo gracias a 3 componentes:
Solo puede determinar realmente qué hacer con el inventario de la tienda si conoce varios datos de compra y venta. La información proporciona una percepción. Por supuesto que puede medir todo, pero ¿cuál es la información importante para realizar un seguimiento?
En primer lugar, desea realizar un seguimiento del inventario. Puede hacerlo manualmente, pero es mejor, por supuesto, automáticamente con un buen sistema de caja registradora. De esta manera, puede determinar qué artículos necesitan atención.
Pista:
En función de esta información, puede determinar mejor qué artículos desea pedir y cuáles debe vender.
Es una pena si pierde ventas porque los productos están agotados. Por eso es importante observar el rendimiento de su surtido (excluidos los artículos de temporada). Desea mantener las existencias, especialmente para los más vendidos. Así que esté atento a si estos se venden más rápido de lo esperado. Para una buena gestión de stock, desea ver de un vistazo cuál es el rendimiento de los productos.
Medir el rendimiento del producto:
Para automatizar aún más esto, las configuraciones como el stock mínimo son útiles para evitar errores de administración.
Le gustaría ver todo por producto. Además, también es inteligente categorizar el surtido. De esta manera, determina qué grupos de productos están funcionando bien y con cuáles puede volver a organizar una venta. Los diferentes grupos para dividir fácilmente el rango son:
En combinación con fechas específicas o las ventas por empleado, puede tomar decisiones cruciales para optimizar el stock.
Hoy en día trabaja tanto en línea como fuera de línea y quizás con múltiples ubicaciones. Entonces es importante que todo se reúna en una cabina. De esta manera, mantiene un control sobre el stock de la tienda y también se ajusta inmediatamente en línea. Hay tanta oferta en este mundo transparente que una 'no venta' es rápidamente una referencia al siguiente proveedor.
Otro problema que vemos a menudo es que algunos productos han estado en la tienda durante demasiado tiempo. Es importante eliminar las existencias antiguas a tiempo. Se está volviendo cada vez menos valioso, mientras que a menudo todavía tiene un precio alto en el balance. Además, volverás a tener capital de crecimiento para dar nuevos pasos. Así que inicie campañas de liquidación y otras grandes ofertas para los clientes. Haga un sorteo en las redes sociales con un hermoso producto que ya no se está ejecutando. De esta manera, también puede invertir en marketing con su stock.
Las estadísticas se basan en datos históricos. Se vuelve interesante si combina estos datos de productos con datos de clientes. De esta forma, sabrá qué grupo objetivo compra qué productos. Esto le permite hacer mejores predicciones y configurar campañas de marketing dirigidas. Pero, ¿cómo se puede atender a los clientes sin tener todo en stock?
Pongámonos en el lugar del cliente por un momento. Todo se puede comprar en línea en estos días. Mucha gente ya no viene a la tienda a buscar un producto, sino a experimentarlo. El cliente ya ha visto el producto online y quiere más certeza antes de comprarlo. Luego, el cliente busca (otra vez en línea) dónde puede ver el producto. Así que deja claro en tu sitio web que puedes pedir fácilmente productos que no están en stock.
Otro cliente llega a la tienda sin un producto específico en mente. Por lo general, para un regalo o simplemente como inspiración. En este caso, por ejemplo, puede mostrar una amplia gama con un quiosco de ventas sin tener los productos en stock. Así que lo más importante como minorista es centrarse en el aspecto humano. Así que empiezas a hacer compras más específicas. La imagen ideal es que solo compre un producto cuando haya demanda. Así que piense en una tienda como un centro de experiencia en lugar de una ubicación que tiene muchos productos en stock.
Sin embargo, la compra sigue siendo un proceso complicado y que lleva mucho tiempo. ¿Cómo saber si se están vendiendo nuevos productos? Con PrismaNote, por lo tanto, queremos ir más allá de solo proporcionar información sobre su propio stock y los deseos del cliente.
Todos los usuarios trabajan en la misma base de datos de productos (¿Te lo perdiste? Lee esto). Como resultado, los minoristas y los proveedores pueden trabajar mejor juntos en el campo de la gestión de existencias. Puedes decidir hasta dónde quieres llegar en esto.
Una opción interesante es externalizar la gestión de stock a tu proveedor. Después de consultar con el representante, usted llega a acuerdos sobre el stock máximo y, por ejemplo, los arreglos de pago. Luego le brinda al proveedor información sobre sus existencias y ventas de la marca relevante con un solo clic. De esta manera, el representante también puede pensar junto con usted de forma remota sobre la acción. Si se vende algo, se puede reponer inmediatamente. Esto le ahorra mucho tiempo con la compra y siempre tiene una gama completa en la tienda. Además, nunca superas el stock máximo y siempre tienes las colecciones más importantes en la tienda. Este es el poder de la red de valor.
Otra idea es trabajar con un centro logístico conjunto. Esto solo funcionaría bien si varios joyeros quisieran participar. La mayor parte del stock se encuentra en este almacén central. Desde el sistema se pueden solicitar productos a la vista o para vender. De esta manera, recibirá 2 veces una entrega todos los días con cualquier producto deseado que le gustaría vender o mostrar para una cita. De esta manera, cada joyero invierte una cantidad de dinero relativamente pequeña en acciones, pero tiene acceso a unas acciones que son 50 veces más grandes (en 50 joyeros).
En tercer lugar, PrismaNote está pensando en una función de envío directo. Esto le permite, por ejemplo, ofrecer productos a la venta (solo en línea) en su tienda web que usted mismo no tiene en stock. Un proveedor que tenga el producto en stock puede enviarlo directamente a su cliente. A continuación, recibirá un porcentaje del producto vendido.
¿Cuál de estos tres te parece más interesante? Ahora estamos trabajando principalmente en 3.1. Todas estas colaboraciones eventualmente serán posibles dentro de este sistema. La esencia es que todos los joyeros y proveedores pueden intercambiar datos fácilmente. Antes de que podamos dar este paso, primero debe mapear adecuadamente su propio stock. Cambie a PrismaNote y optimice el inventario de su tienda.
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